Lebaran identik dengan kue kering. Nah untuk saat ini saya lagi ingin nge-post kue kering andalan saya. Nastar tapi bukan selai nanas. Biasa aja kalau itu2 aja. Saya ganti pakai selai strawberry supaya beda ama tetangga hahahaha...
Bahan :
500gr Tepung segitiga biru
250gr Gula Halus
250gr Margarine BlueBand
100gr Room Butter
4 Kuning telur
2 kuning telur untuk olesan
Cara Membuat :
1. Mixer margarine dengan kuning telur sampai tercampur semua. Jangan lama2 yaa
2. Masukan tepung terigu,gula halus uleni sampai tercampur rata. Asala jangan menguleni seperti membuat donat. Agar tekstur nastar tidak keras.
3. Bentuk adonan dengan menggunakan cetakan nastar keranjang.
4. Masukkan selai nanas secukupnya lalu buat adonan berbentuk silang.
5. Olesi atas nastar dengan kuning telur
6. Oven nastar kurang lebih 35menit hingga adonan berwarna kecoklatan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar